怎么筛出Z正宗的芝麻香油

现在选择购买芝麻香油，一般只需去超市选择购买罐装这一仅有的方式。主要选择靠谱生产厂家生产的香油，注意看瓶手上的成分表和生产日期。有的将配制的油注明确香油来卖。

单纯香油的色彩发生呈暗红色或广东麻将带黄，清晰度比较好，无浑浊、堆积情况。香油中如掺加别的油，色彩便会发生变更。

用鼻部挨近香油瓶塞，必定可以嗅到香味。单纯的芝麻香油具备浓厚的香味，雄浑而不呛鼻。而香料勾兑的香味是难闻的、不愿定的。倘若掺了食用油、大豆油，则会出现食用油和豆腥的气味。

倘若标准同意，就取一碗清水，用筷子将一滴芝麻香油滴在清水之后，好的香油会快速散掉，逐渐增大且变软，而勾兑的假香油则油花偏厚，或坚持不懈环形油滴状。小伙伴们可以拿家中的香油试一下。