食用芝麻酱注意事项

　　适宜：肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血者

　　一般人皆可食用。芝麻酱可以补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓的功效，适用于肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症的患者。

　　禁忌：重度肥胖者、芝麻过敏者

　　1、芝麻酱含油量较高，重度肥胖者不宜食用。

　　2、芝麻酱页可能成为过敏原，对芝麻过敏者慎用。

　　母婴宜忌

　　孕妇可以食用。

　　芝麻酱中还含有较多的叶酸，叶酸不但是造血原料，还是胎儿神经管发育不可缺的营养素，女性在怀孕期间适量吃芝麻酱有利于防治胎儿神经管畸形的发生。

　　婴幼儿可以食用。

　　芝麻酱营养丰富，其所含蛋白比瘦肉还高；含钙量更是仅次于虾皮。所以，经常给孩子吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。

　　芝麻酱中的脂肪和热量都极高，每天10-20克即可，不宜多食。

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　　芝麻酱不要直接食用，应与其他食物搭配。

　　糖尿病病人不建议吃芝麻酱，因为芝麻酱中含有非常高的热量，非常不利于糖尿病患者进行血糖的控制。另外，芝麻酱中含有非常丰富的植物性油脂，这些油脂会使人体血脂升高，对于糖尿病病人进行血脂的控制没有任何好处。芝麻酱还含有非常高的盐，会增加糖尿病患者的肾脏负担，也会诱发人体出现水肿。对于糖尿病人而言，饮食还是侧重于低热量、高纤维素、适当蛋白的饮食方式，尽量避免容易使血糖快速升高的食物，其中就包括芝麻酱。在糖尿病患者的饮食生活中，一定要注意调料的控制，把握好血糖。